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来源:好招商食品网 美食制作 juju菊娜  |  2023-02-08
主料:
鱿鱼干一只荷兰豆适量

辅料:
红椒一个

配料:
酱油一小勺

鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤

1.

主料

准备好

2.鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头,用剪刀剪成一条条的(鱿鱼干比较硬,用刀很难切的,建议用剪刀)

3.荷兰豆洗净,撕去两边的老筋

4.红椒切丝

5.锅里放油,烧热后放入鱿鱼丝,中火慢煎

6.鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆,开大火,翻炒

7.荷兰豆快熟时加入少许酱油

8.放入红椒翻炒至断生

小窍门&温馨提示

鱿鱼有比较重的咸味,加上酱油也有咸味,所以不用放盐了。


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